CLOSE
UNIT

食農環境教育

宣導場所或花蓮縣環境永續教育中心

課程資訊

Information
  • 國小高年級(5~6年級)至國中(7~9年級)
  • 40人
  • 40~50分鐘
  • 講師*1 助教*1

課程簡介

從土地學習到自然的美妙與生命的可貴。讓孩子認識在地文化、食物及了解農業與自然的關係,讓孩子經由種植、摘取、清洗和烹煮的體驗,幫助孩子完整了解從種子到餐桌的過程,一方面可以降低食物里程,一方面亦可培養學童對鄉土與物產的情感,更讓良好的飲食習慣與觀念能夠從小扎根。

教學目標

1 ‧ 辨識食物的安全性,並選擇符合營養、安全、經濟的食物

課程大綱

1 ‧ 學童對食材的生產方式及來源有進一步的認識
2 ‧ 透過不同的耕種方式,讓學生瞭解農藥的使用對生物多樣性、環境及人體健康的影響
3 ‧ 能說出友善環境的行動對農作物,培養應有的調適能力與態度

教學內容

  • 1 ‧ 食農環境教育
    40分鐘+
報名課程